火腿vs蟹柳披萨
昨晚突然来了一股冲动 @@ 就像想做披萨， O(∩_∩)O哈哈~ 放工冲凉吃了饭就拿来材料到我的秘密花园做披萨了~\(≧▽≦)/~啦啦啦
出来的成品真的很满意 好好吃哦\(^o^)/~ 简单 方便快速 搞定了 也吃了 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦
满足哦 XD
想做？ 来~~准备材料呗
工具 ： SKG面包机
水 160g
橄榄油/粟米油 13g
高筋面粉 200g
中筋面粉 50g
糖 10g
盐 5g (1茶匙）
酵母 3g (1茶匙）
火腿 馅料：
火腿 2片（切短长型）
青灯笼椒 1/2粒
凤梨 适量 （罐头的）
Cheddar cheese 和 mozzarella 适量
蟹柳馅料：
蟹柳 8 条 （切4半）
红灯笼椒 1/2粒
凤梨 适量
Cheddar cheese 和 mozzarella （双色cheese）适量
抹披萨面皮酱：
泰式辣椒酱 适量
mayonnaise 适量
动手做吧？
1.首先放入水和油，筛入面粉，左边放入糖，中间放酵母埋起来，右边放盐
2.开启11号和面功能 按箭头设定20min,完成了就开18号解冻功能30min来发酵. 完成了就把面团倒出来，用手掌轻轻拍出空气。
3.把面团分成两份，搓圆休息15min. 取一粒面团按扁擀平成圆形，放在披萨烤盘中。
4.在披萨边包入橘色cheddar cheese，然后中间用叉刺洞，抹上泰式辣椒酱，挤少许mayonnaise。
火腿披萨：
火腿披萨：
5.撒上一层双色cheese，铺上火腿，青灯笼椒，凤梨肉，上面再铺上双色cheese即可，用眼睛预热200温度的烤炉烘烤10min或表面焦黄即可。
6.烘烤好咯\(^o^)/~ 我的火腿披萨美美吗？
蟹柳披萨：
1.披萨皮变包入蟹柳。披萨底面抹上泰式辣椒酱，挤上少许mayonnaise，铺上满满的蟹柳，排入红色灯笼椒，和凤梨肉。
2.上面铺上满满的双色cheese，送入已经预热200温度的烤炉粒烘烤10min或表面呈现焦黄色，即可。
3. 蟹柳披萨完成咯\(^o^)/~
2014年9月18日星期四
SKG面包机版の香蕉蛋糕
面包机做蛋糕？？ 有可能吗？？ 有人分享了说很好吃哦 @@，嗯。。。今晚就来试试看吧 O(∩_∩)O哈哈~ 跑去买了一疏香蕉 战战兢兢地来做看看咯\(^o^)/~
出来的效果 很满意哦 ~\(≧▽≦)/~啦啦啦 好吃 不输外面卖的哦
来准备食材咯
Butter 130g（温室软化）
细糖 140g (下次减去120g)
AA鸡蛋 4粒
full cream 牛奶 150g
香蕉 2条大的（230g左右)
低筋面粉 230g
发粉 1茶匙
梳打粉 1茶匙
做法：
1. 首先放入已经软化的butter 跟糖进入面包桶， 开启9号给他搅拌15min,间中我又用刮刀搅拌，因为怕有的地方没有搅拌到。15min后再开一次9号，这个时候我就把鸡蛋加入一粒，然后等他搅拌均匀了又再加另外一粒到完。
2.把香蕉用叉稍微压烂备用，当银幕显示0:10的时候我加入牛奶跟香蕉泥。让他搅拌大概1，2 min 好让食材均匀。
3.然后筛入面粉，发粉跟梳打粉一起，15min完成了就如最后的图片一样，然后用刮刀稍微整理刮清洁桶的傍边。
4. 盖上锡纸，盖上盖子，启动15号烘烤功能，用上下箭头调整时间到1:10。烘烤完成了。到处在凉架上给他放凉了才切片吃。
组织才ok吧？？ ~\(≧▽≦)/~啦啦啦
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